Saiz Ketam Kulit Lembut

Sebelum pembeli mendapatkan ketam kulit lembut ini. Ingin saya maklumkan terlebih dahulu bahawa saiz ketam ini agak kecil berbanding dengan saiz ketam biasa. Ini kerana ketam ini terus diangkat setelah bersalin kulit & diasingkan bagi menjamin kualiti ketam berikut.

Dari segi pandangan kasar memanglah isi ketam ini sedikit tapi secara logiknya adalah sama kerana ketam ini dapat dimakan bersama kulit berbanding dengan ketam biasa. Harga pula, mmg mahal sedikit sebab nama pun ketam, antara makanan laut kegemaran & ketam ini memerlukan penjagaan yang rapi dari segi isi & kulitnya sebab kulit kn boleh dimakan.. btol tak ??

Pemakanan ketam biasa agak rumit kerana perlu korek isi & perlu berhati hati kerana takut tertelan kulit ketam / luka. Dengan ketam kulit lembut, boleh makan dengan senang terutama bagi kanak-kanak.

Harga peket :

Sepeket     : RM 27.00 (4 ekor / 500gm)
3 peket >   : RM 26.00
20 peket > : RM 25.00

Pembelian secara pukal : 20 peket > (10kg) : RM 500.00

*Tiada minimum order

Harga penghantaran : RM 10.00 (sekitar lembah klang)

K e t a m  K u l i t  L e m b u t
http://softshellcrabkl.blogspot.com
Facebook  : ketam kulit lembut
Instagram : softshellcrabkl
Email         : softshellcrab84@gmail.com

Gambar Ketam Kulit Lembut (soft shell crab) & gambar masakan dari pelanggan

 

 

 

Contoh Gambar Masakan dari pelanggan :

 

 

 

 

K e t a m  K u l i t  L e m b u t

http://softshellcrabkl.blogspot.com

Facebook  : ketam kulit lembut

Instagram : softshellcrabkl

Email         : softshellcrab84@gmail.com 

Resipi Sup Ketam Kulit Lembut

Seperti yang dimaklumkan resipi sebelum ini, kali nie saya ingin berkongsi resipi sup ketam pula.. versi ketam kulit lembut

Bahan-Bahan :-
-Ketam semestinya !
-Bawang merah kecil yang dihiris halus
-Halia dihiris halus {sedikit}
-Bunga lawang & Buah Pelaga {secukupnya}
-Baby carrot
-Cendawan enoki
-Daun sup
-Bawang goreng
-Garam
-Air Secukupnya

Cara-cara :-

1. Tumiskan Bunga lawang & buah pelaga sehingga garing
2. Masukkan hirisan bawang merah & halia. Masakkan sehingga garing
3. Masukkan air & baby carrot
4. Tunggu sehingga mendidih & masukkan ketam dgn cermat (supaya ketam tidak hancur)
5. Masukkan garam secukup rasa & cendawan enoki
6. Renih selama 5-6 minit
7. Sup sedia dihidang bersama daun sup & bawang goreng

Selamat mencuba !!!


K e t a m  K u l i t  L e m b u t

http://softshellcrabkl.blogspot.com

Facebook  : ketam kulit lembut

Instagram : softshellcrabkl

Email         : softshellcrab84@gmail.com